Fischzucht am Eisweiher

Seit vielen Jahren betreibt der ASV Rheinfelden e.V. eine eigene Speisefischzucht am Eisweiher. Die Anlage umfasst mehrere Teiche, um jederzeit genügend Platz für die verschiedenen Altersgruppen verfügbar zu haben. Gespeist wird die ganze Anlage von Quellen aus dem nahe liegenden nollinger Wald. So ist stets ausreichend kühles und sauberes Wasser in den Teichen, was sich in der tollen Qualität der Fische bemerkbar macht.

Seit 2018 wurde die Zucht vollständig auf Lachsforellen umgestellt; diese rotfleischige Sonderform der Regenbogenforelle eignet sich ideal als Speisefisch, da ihr Fleisch ausgesprochen wohlschmeckend und zart ist. Egal, ob gebraten, oder gedünstet – unsere Lachsforellen sind immer ein Genuss.

 

Fischverkauf

Der Verkauf erfolgt frisch geschlachtet jeweils am:

1.Samstag jedes Monats
von 10:00-12:00 Uhr

Vorbestellungen sind nicht erforderlich, benötigen Sie größere Mengen, freuen wir uns jedoch über eine kurze Vormerkung unter: fisch@asv-rheinfelden.de

Flyer zum Ausdrucken/Verteilen

 

Räucheraktionen

Ganz besondere Spezialitäten können Sie jeweils zu unseren Räucheraktionen erwarten. Immer zu Ostern und Weihnachten – gelegentlich auch unterjährig – verkaufen wir gegen Vorbestellung unsere Lachsforellen auch frisch geräuchert. Zudem bieten wir Ihnen im Rahmen dieser Aktionen auch kalt und heiß geräucherten Lachs aus eigener Produktion.

Preislisten und Bestellfristen werden jeweils im Vorfeld dieser Aktionen über unsere Website, sowie die Lokalpresse bekannt gegeben. Gern informieren wir Sie auch per Emailnewsletter über anstehende Neuigkeiten rund um unsere Fischzucht. Bitte nutzen Sie für Anfragen unser Kontaktformular.  Vielen Dank.